Grilovano povrće

Mešavina začinskih trava ovom zdravom jelu daje poseban ukus. Povrće može biti prilog uz meso ili glavno jelo uz dodatak nekog sira.
Vreme pripreme: 
kratko
Porcije: 
4
Težina pripreme: 
lako
Nema glasova.
0 korisnici koji su probali ovaj recept Isproban recept
Dodaj u omiljene Discuta reteta pe forum
Osnovni sastojci: 
tikvica, plavi patlidžan, paprika, paradajz, luk, majčina dušica, majoran, ruzmarin, lavanda
Tip recepta:

Sastojci

2 tikvice
1 veći plavi patlidžan
2 zelene paprike
2 paradajza
1 glavica crnog luka
maslinovo ulje
sušena ili sveža mešavina provansalskih začinskih trava (majčina dušica, majoran, ruzmarin i lavanda)
so, biber

Priprema

1. Povrće oprati, očistiti i iseći na kolutove. Staviti ga u veću posudu za salatu, preliti uljem, posuti mešavinom provansalskih začinskih trava, posoliti i pobiberiti. Dobro izmešati kako bi svo povrće bilo ravnomerno prekriveno ovom mešavinom. Posudu prekriti providnom folijom i ostavite da stoji sat, dva.

2. Za to vreme pripremite roštilj. Grilovati povrće kratko. Služiti uz feta sir ili kao prilog nekom mesu.

Pročitajte tekst: Kako da grilujete povrće

Aktuelno